Fettförbräningsläget ketos samt dieten LCHF – Low Carb High Fat

Hitta formen med LCHF – snabbare än Du tror

LCHF är en engelsk förkortning som kan översättas till En aning kolhydrater och mycket fettvävnad. Det är en diet som har fått väldigt mycket publicitet de senaste åren samt det finns enormt starka crupper både för och emot denna diet. De som är för LCHF menar att man hittar formen snabbt, blir mer harmonisk i humör och ork, därtill får goda värden på hälsokontroller.

Nejsägarna menar att det är vansinne att äta så mycket fett som man förespråkar i LCHF – särskilt det mättade fettet, samt att risken för hjärt- och kärlsjukdomar ökar – något de ännu inte – trots 20 års försök – har lyckats visa. Tvärtom får många bättre värden på kolesterolet. Om kolesterolet är högt så är det det goda kolesterolet som ökat. Mer info: På denna sajten

När man utesluter eller drastiskt minskar sitt intag av kolhydrater måste kroppen hitta ett alternativt bränsle till glukosen om ju uteblir. Av fettet bildar kroppen istället ketoner samt kroppen försätts i ett tillstånd som heter ketos. I ketos ökar fettförbränningen avsevärd och man kan förlora mer fettmassa än före, trots att man fortfarande äter vanligt med energi.

Man kan gå loss på saker som kött, ägg, fisk, feta såser samt ovanjordgrönsaker och inte behöver räkna kalorier, men ändå gå ner till lagom vikt. Är man underviktig brukar man istället gå upp i kroppsmassa så dieten matchar allmän samt leder till att man hamnar på en nyttig normalvikt. Viktminskningen består enbart av minskat fett.

Bli av med sockerbegäret

En annan positiv bieffekt av att exkludera kolhydrater är att ett ev sockerbegär eller – beroende upphör. Det kan ta ett tag, allt från en vecka upp till en månad, men när man uppgått i stabil ketos slipper man dessa vidriga cravings som blir så fantastiskt starka när man följer en vanlig kalorireducerad diet (som egentligen är kontrollerad svält vilket kroppen omgående bekämpar).

Man slipper gå sylten på LCHF, man äter 2-3 måltider mat per dag tills man är lagom mätt, inte sprängfylld men absolut inte heller hungrig. För vissa kan detta vara besvärligt att mäta, man antagligen har haft ett vridet förhållningssätt till mat och mättnad under många år, men bara man stå sig ut så hittar man inom kort balansen.

Slipp kalkylera kalorier – ät tills du blir mätt med LCHF

Man kan givetvis förena LCHF och kaloriräkning, särskilt om man bara har ett litet antal estetiska kilon att bliva av med, men man får inte förgå 1200 kcal per dag samt 70 % av energin man tillför kroppen ska vara fett, eljest kan kroppen inträda i svältläge samt prova hålla kvar fettet istället för att med ro befria det ifrån sig.

En typisk LCHF-frukost innehåller bacon och ägg, alternativt en enorm laddning grekisk yoghurt med lite nötter alternativt frön på. Vill man så kan man krydda sin yoghurt med någon av Aromhusets kalori- och kolhydratsfria gräddaromer, de finns i smakerna blåbär, jordgubbe, melon, choklad samt banan samt gör yoghurten mer som en smarrig dessert än en frukost. För sötma kan man använda sig av Stevia (en aning besk lakritsbismak) alternativt Sucralose (absolut bäst i smaken – smkar socker för det är gjort av socker men 600 ggr sötare, droppflaska), som inte heller tillför kosten vare sig kalorier alternativt kolhydrater. Nämnda produkter från Aromhuset går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.